el platano engorda

¿El Plátano Engorda?

Es probable que haya escuchado ciertos informes que dicen que el plátano engorda, mientras que otros señalan que el plátano es beneficioso para bajar de peso. Y ahora surge la pregunta ¿Quien tiene la razón?

¿El plátano engorda o ayuda a bajar de peso?

platano para bajar de peso

Aquellos que advierten contra el consumo del plátano por miedo a subir de peso están enfocándose en el contenido de carbohidratos, principalmente el azúcar. El plátano es bastante rico en azúcar, lo cual puede convertirse en grasa corporal más rápidamente que otros nutrientes.

Otro motivo por la que el plátano tiene una mala reputación es que sus calorías son mas altas que muchas otras frutas. Una taza de rodajas de manzana posee alrededor de 70 calorías, mientras que una taza de rodajas de plátano posee alrededor de 140 calorías.

Aquellos que apoyan el consumo del plátano afirman que la fruta  posee la cantidad adecuada de carbohidratos y calorías al tratarse de bocadillos saludables. La cantidad de azúcar no es alta al compararlos con otros bocadillos azucarados, como las galletas y los dulces.

Algunos incluso señalan que puedes comer una cantidad ilimitada de plátanos (o cualquier fruta) y no ganar peso, ya que la fruta en sí trae muchos beneficios. Las frutas son ricas en vitaminas, minerales y nutrientes.

La verdad sobre los plátanos

No existe evidencia concluyente de que el plátano engorda. En su lugar, debe considerar su ingesta diaria total de nutrientes. Perder peso pasa cuando hay un déficit de calorías, ya sea al comer menos calorías, quemar más calorías o una combinación de ambas. 

En su mayor parte, los plátanos pueden ser un excelente bocadillo. Son más abundantes que muchos otros bocadillos, aunque tal vez no tanto como otras opciones de frutas. Por ejemplo, la mitad de un plátano mediano tiene alrededor de 60 calorías y 1,5 gramos de fibra, mientras que una taza de frambuesas tiene 60 calorías y 8 gramos de fibra. 

Comer un solo plátano puede ser un bocadillo sano, pero si comer 3 plátanos grandes estarás consumiendo mas de 350 calorías adicionales. El incorporar o no los plátanos a tu plan de nutrición va a depender de tus objetivos.

Si solo está intentando llevar una dieta más saludable, comer un plátano puede ser una gran manera de llevar una buena nutrición. Sustituir alimentos altos en calorías y grasas, como galletas o pasteles, con frutas frescas como el plátano ayudara a elevar la saciedad y disminuir las calorías.

Beneficios de los plátanos

platano para adelgazar

Un plátano mediano (de 6 a 7 pulgadas) posee:

  • 105 calorías
  • 1/2 gramo de grasa
  • 27 gr de carbohidratos
  • 3 gr de fibra
  • 15 gr de azúcares
  • 1 gr de proteína

Los plátanos están compuestos de nutrientes. Son excelentes fuentes de potasio (para la salud del corazón) y vitamina C (un poderoso antioxidante). Otro beneficio adicional para la belleza es que el potasio del plátano ayuda a tener un cabello sano

Aunque normalmente no es considerado un «superalimento» como el agucate o brócoli, el platano puede tener grandes beneficios más allá de ser un bocadillo de frutas natural. En un estudio, el consumo diario de platano mejoró ampliamente los perfiles de lípidos y azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2.

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Ideas de bocadillos de plátano

No solo es pelar el plátano y comer, acá tenemos estas opciones de comidas y bocadillos deliciosos.

  • Avena: agregar rodajas de plátano a su avena matutina. Puede triturar la fruta y colocarla a la avena al cocinarse.
  • Espolvoreado con canela: Los plátanos son muy deliciosos con canela. Solo corta uno, espolvoréalo con canela y a disfrutar.
  • Yogurt: Mezclar el plátano picado en yogurt griego natural  junto con un toque de canela. De igual manera puedes mezclar los plátanos y yogur con cereales de salvado ricos en fibra y almendras en rodajas.
  • Monedas congeladas: A algunos les encanta la textura del plátano congelado. Para esta comida debes cubrir las rodajas de plátano con yogur de fresa sin azúcar agregada y maní picado antes de ponerlas a congelar.

Otros beneficios del plátano

  1. Previenen las enfermedades oncológicas
  2. Combate los terribles calambres
  3. Previenen enfermedades renales
  4. Previenen enfermedades cardiovasculares
  5. Ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre
  6. Ayuda a mantener un estomago sano
  7. Te produce buen humor

¿El plátano engorda? pues ya lo sabes, así que, si te gusto el articulo, te invitamos a conocer «beneficios de la papa«

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